El Paisaje arqueológico de los primeros cafetales en el sureste de Cuba
es un lugar Patrimonio de la Humanidad en la isla de Cuba desde 2000. Los restos
que quedan de estos cafetales del siglo XIX son una muestra única de una forma
pionera de agricultura en un terreno difícil cercano a la Sierra Maestra.
Considera la Unesco que iluminan considerablemente la historia tecnológica,
económica y social de la región del Caribe e Iberoamérica.
Para inscribirlo dentro del Patrimonio de la Humanidad, estimó que se cumplían
dos criterios, el iii y el iv. En cuanto al primero, porque «los restos de los
cafetales del siglo XIX y principios del XX en Cuba oriental son un testimonio
único y elocuente de una forma de explotación agrícola de bosque virgen, cuyos
rastros han desaparecido en el resto del mundo». Por lo que se refiere al
segundo, se cumple porque «la producción de café en Cuba oriental durante el
siglo XIX y principios del XX dio como resultado la creación de un paisaje
cultural único, ilustrando una etapa significativa del desarrollo de esta forma
de agricultura». Son las siguientes ubicaciones:
Código |
Nombre |
1008-001 |
La Gran Piedra |
1008-002 |
El Cobre |
1008-003 |
Dos Palmas Contramaestre |
1008-004 |
Yateras |
1008-005 |
El Salvador |
1008-006 |
Niceto Pérez |
1008-007 |
Guantánamo |
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